Андрей (Хабаровск, 24 июня 2014)

Добрый день.
В супермаркете планирую выпекать куры-гриль и шашлыки гриль.
сырье для гриля уже все маринованое приходить будет от поставщиков, мы лишь хотим жарить и продавать.
Подскажите пожалуйста какие необходимы документы для этого и куда можно у нас в городе можно обратится за помощью.

Андрей, подвергая продукты переработке Вы становитесь производителем. Производимые Вами куры-гриль и шашлыки подлежат обязательному декларированию на соответствие Техническому Регламенту Таможенного Союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Декларацию для Вас оформить сможем, информация по срокам и стоимости направлена на Вашу почту.